Abida Ouyed

Abida Ouyed est originaire de Tizi-Ouzou, en Algérie, où elle a complété son ingéniorat en agronomie en 1999, deux ans avant d’émigrer au Québec avec son mari. Arrivée à Montréal en janvier 2001, Abida s’est démenée pour se tailler une place. La chance lui a souri puisqu’elle a pu être retenue pour la première édition du programme Agrippez-vous ! au printemps 2001.

Abida est une passionnée de la production cunicole. Déjà en Algérie, elle avait amorcé des travaux de recherche sur le lapin à l’Université Mouloud Mammeri de Tizi-Ouzou pendant qu’elle était étudiante en magistère à l’Institut National Agronomique à Alger. Au Québec, tout en faisant le programme Agrippez-vous !, elle a cherché à connaître le secteur et les acteurs impliqués. Cela là bien servi puisque, immédiatement après avoir complété le programme Agrippez-vous !, elle a décroché le poste de conseillère pour le Club d’encadrement cunicole de la région de Québec. En même temps qu’elle exerçait sa profession de conseillère, Abida a complété une maîtrise en nutrition avicole à l’université Laval. Depuis le mois de juin 2004 Abida travaille comme chargée de projet au Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD), dans la région de la Capitale-Nationale. Elle y mène des projets de recherche visant à développer et à mieux organiser la production cunicole québécoise de façon à ce que cette viande soit de plus en plus présente dans nos assiettes. Son projet en cours porte sur l’« Évaluation du rendement en carcasse, en muscle et du poids des différentes parties des lapins de lignées pures et hybrides» et est soutenu par le Syndicat des producteurs de lapins du Québec (SPLQ), le Regroupement pour l’amélioration génétique cunicole du Québec (RAGCQ), le Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD)et financé en partie par le Conseil de développement de l’agriculture du Québec (CDAQ) ainsi que par le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ).

Abida et son mari vivent à Deschambault, sur le site même du CRSAD en quelque sorte, à deux pas du fleuve et à moins d’une quarantaine de minutes de Québec. Une situation idéale, selon elle, dans un environnement cordial, paisible et à dimension humaine.

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